Tinh Bột Nghệ Đỏ – Đặc Sản Dak Lak

Củ nghệ đỏ từ lâu đã được sử dụng ở Ai Cập và Ấn Độ. Tặng phẩm thiên nhiên này đã được cư dân của những nền văn minh cổ đại dùng như một vị thuốc quý trong y học. Họ đã kết hợp nghệ vào thuốc than và cả vào trong bữa ăn gia đình. Củ nghệ nói chung và củ nghệ đỏ nói riêng có nhiều loại nhưng loại nghệ phổ biến nhất là nghệ vàng và nghệ đỏ. Công dụng của tinh bột nghệ đỏ và nghệ vàng rất nhiều và đều lành tính.

Nghệ đỏ có thành phần hoá học và tính năng chữ trị vết thương, lành sẹo và có vị đắng. Mùi vị đặc trưng của nghệ và màu vàng, đỏ khó phai cũng không thể lẫn nhầm với bất kỳ loại thực vật nào khác. Sau khi nghệ đỏ được tinh chế thành tinh bột, công dụng của tinh bột nghệ đỏ vẫn giữ được những lợi ích từ nghệ đỏ tươi. Quy trình sản xuất của tinh bột nghệ đỏ phải trải qua nhiều công đoạn. Với công nghệ sản xuất hiện đại, tinh bột nghệ ngày nay đã được máy móc xử lý chứ không phải thực hiện theo phương thức thủ công như trước.

Công dụng chữa bệnh đau dạ dày

Tác dụng của hoạt chất curcumin không thể nhắc đến khả năng kháng viêm, chống lão hoá và kháng khuẩn. Sở dĩ nghệ được ứng dụng nhiều vào việc trị bệnh từ ngàn xưa là nhờ vào hoạt chất này. Nghệ đỏ trên thực tế còn tăng sức đề kháng của cơ thể và trị lành vết thương từ bên trong chứ không phải chỉ dùng bôi ngoài.

Căn bệnh phổ biến của những thời đại ai ai cũng bận rộn ngày nay chính là bệnh đau dạ dày. Cũng như đã đề cập, nghệ có khả năng kháng viêm và trị lành vết thương từ bên trong vì vậy mà đây cũng một công dụng của nghệ đỏ. Bằng cách trộnnghệ đỏ cùng sữa hoặc nước ấm và uống mỗi ngày 2 lần, dạ dày có thể theo thời gian lành lặn trở lại. Ứng dụng công dụng này của nghệ vào điều chế dược có thể thấy rằng mọi sản phẩm thực phẩm chức năng có tính năng chính điều trị bệnh đau dạ dày đều có thành phần là nghệ đỏ hoặc nghệ vàng.

Công dụng chữa bệnh ngoài da

Hoạt chất curcumin trong củ nghệ thật tuyệt vời. Ngoài việc chữa trị các bên thương bên trong cơ thể, còn chữa trị các bệnh ngoài da như: bệnh vẩy nến, bệnh ban đỏ, các vết thâm gây ra bởi mụn, các vết thẹo mới hình thành… Chỉ cần dùng tinh bột nghệ đỏ thường xuyên và đều đặn những vấn đề về thẹo và bệnh ngoài da sẽ được đẩy lùi nhanh chóng. Công dụng của tinh bột nghệ và nghệ đỏ rất nhiều vì vậy mà chúng là tặng phẩm của thiên nhiên, là món thuốc không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Xem Thêm

>>> Các Sản Phẩm Khác Tại Đây

>>> Trang Chủ Muahangmoi