Tiêu Sọ Sạch
Tiêu sọ là loại tiêu rất được ưa chuộng trên thị trường bỡi nó rất cay và trong một số món ăn ta phải dùng bột tiêu sọ trắng chứ không dùng được bột tiêu đen.
Đặc sản Dak Lak 47 Kim Ngân chuyên cung cấp tiêu sọ và bột tiêu sọ chất lượng cao rất được Khách Hàng ủng hộ lâu dài. Tiêu sọ là loại tiêu chỉ có nhân của hạt tiêu sau khi ta bỏ vỏ bên ngoài và vỏ lụa, để có được tiêu sọ đẹp và cay nồng, ngon các bạn phải chọn hạt tiêu chín và đều hạt.
Tiêu chín đỏ được trồng theo quy trình hữu cơ, không sử dụng bất kì chất bảo vệ thực vật nào.
Khi vườn tiêu đang đến vụ chín, Kim Ngân chọn hạt tiêu chín đều và đẹp để làm tiêu sọ.
Cách làm tiêu sọ từ hạt tiêu chín như sau: ta lấy khoảng 5-10kg hạt tiêu chín đem ngâm vào nước ấm vòng 5 đến 7 ngày, nhiệt độ nước càng ấm thì vỏ tiêu càng nhanh mềm. Sau đó ta thử bóp tiêu trên tay thấy vỏ tiêu bong tróc thì ta tiến hành chà xát để bỏ vỏ lụa, và rửa lại bằng nước sạch sau đó đem phơi và cho thành phẩm.
Tiêu sọ hữu cơ có lớp vỏ màu ngả trắng, không trắng như tiêu sọ làm màu hóa học. Tiêu Sạch mùi rất thơm, cay nồng.
Công dụng của tiêu sọ
>>> Sigo Speed, Giày Đá Bóng Cao Cấp, Sản Phẩm Chính Hãng
Tiêu sọ tốt cho dạ dày
Hạt tiêu làm tăng tiết axit clohydric trong dạ dày, do đó tạo thuận lợi cho tiêu hóa. tiêu hóa thích hợp là điều cần thiết để tránh tiêu chảy, táo bón và đau bụng. Pepper cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành của khí đường ruột, và khi được bổ sung vào chế độ ăn uống của một người, nó có thể thúc đẩy ra mồ hôi và tiểu tiện, trong đó loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Đổ mồ hôi loại bỏ độc tố và làm sạch ra các lỗ chân lông của bất kỳ cơ quan nước ngoài có thể đã ngủ đêm ở đó, và nó cũng có thể loại bỏ nước dư thừa hoặc tích lũy, còn được gọi là phù nề. Xét về tiểu tiện, bạn có thể loại bỏ axit uric, urê, nước dư thừa, và chất béo, từ 4% của nước tiểu được làm bằng chất béo.
Đối với tiêu hóa, kích thích tiêu hóa có thể giúp bạn giảm cân và tăng sự hoạt động tổng thể của cơ thể và ngăn ngừa bệnh tiêu hóa khác nhau và ung thư đại trực tràng. Khả năng của nó để trục xuất khí là vì tiêu đen là một tống hơi, trong đó lực lượng khí ra khỏi cơ thể trong một chuyển động đi xuống mạnh, chứ không phải là nhấn lên một cách nguy hiểm và căng thẳng các khoang ngực trên và cơ quan quan trọng. Nó cũng ức chế khí hơn từ hình thành trong cơ thể.
Trị thiếu canxi gây co rút
Dùng 20 hạt tiêu sọ, 2 vỏ quả trứng gà. Cả 2 sấy vàng nghiền bột rồi chia thành 14 gói. Mỗi ngày uống 1 gói với nước ấm.
Trị cước do lạnh
Dùng hạt tiêu 10%, nước 90%, ngâm hạt tiêu vào, Sau 7 ngày gạn lấy nước bôi chỗ bị cước, ngày 1 lần.
Trị sốt rét
Sốt ngày 1 lần hoặc sốt cách ngày đều dùng hạt tiêu sọ nghiền thành bột, đựng lọ. Xác ve sầu sấy khô, nghiền bột, đựng lọ khác. Mỗi lần dùng từng loại 3g, hai thứ trộn vào nhau, gói giấy kín. Sau 3-4 giờ thì bóc ra lấy thuốc uống với nước chín.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn nhưng tiêu đen vẫn có thể giúp bạn giảm cân. Phần vỏ bên ngoài của hạt tiêu có chứa những dưỡng chất hỗ trợ cho việc phá vỡ những tế bào chất béo, giúp đốt cháy nhiều calo. Ngoài ra, công dụng lợi tiểu và kích thích cơ thể tiết nhiều mồ hôi của loại gia vị này sẽ hỗ trợ việc loại thải độc tố và lượng nước dư thừa thông qua đường tiểu và quá trình tiết mồ hôi.
Xem Thêm